獲數(shù)千萬美元融資,GMV過億!他如何在1000億兒童零食市場突出重圍?

哆貓貓成立于2020年9月,專注于兒童食品領(lǐng)域,已完成由星納赫資本、三七互娛、翊翎資本共同領(lǐng)投的千萬美元級別的Pre-A輪融資。
兒童零食市場有多大?
從人口基數(shù)上來說,最新的第七次人口普查結(jié)果顯示從0-14歲的兒童有2.5億,這是非常龐大的數(shù)字,背后帶來的是更加龐大的消費(fèi)潛力。因此兒童零食市場注定廣闊,保守推算至少有千億規(guī)模。
1.品類母集與人口結(jié)構(gòu)決定品類市場下限
從品類來看,兒童零食品類是由母嬰品類和零食品類進(jìn)行交叉產(chǎn)生的細(xì)分品類,而母嬰和零食都是萬億級別的大市場。從我國人口結(jié)構(gòu)來看,零食市場中至少有近百分之二十的份額是由兒童群體消化的,因此注定兒童零食市場不會低于千億級別。
2.消費(fèi)升級和多孩政策持續(xù)刺激市場增長
新生人口數(shù)量雖然下降了,但由于消費(fèi)升級、多孩政策,母嬰市場作為母品類,依然保持著蓬勃的活力,市場依然會保持穩(wěn)定增長。所以作為與其相關(guān)品類的兒童零食市場,極大概率也會保持可觀的增長。 3.高頻剛需與附加價值提升了市場穩(wěn)定度
休閑零食是一條具有長生命周期的高頻剛需賽道,它不像紙尿褲、奶粉、輔食等產(chǎn)品只是滿足階段性的功能需求。零食除了可以果腹外,還可以給予情緒價值,甚至具有獎勵和禮品的屬性。所以從使用頻次和應(yīng)用場景上來看,兒童零食注定是一條極具生命力的黃金賽道。 4.品類的獨(dú)特性可能為市場帶來長尾效應(yīng)
兒童零食是可能陪伴終生的食品,因?yàn)槿说牡谝豢谖独儆洃浻型惆榻K生。俗話說,好的童年可以治愈一生,好的兒童零食則可以成為組成美好童年的重要部分。因此,兒童零食很可能會伴隨用戶的成長,并產(chǎn)生終身復(fù)購。所以,兒童零食一定是切入萬億級別零食賽道的最佳入口。 綜上,新一代品牌應(yīng)該抓住機(jī)會,做出符合新一代消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。消費(fèi)者要求品質(zhì)化,所以新一代兒童零食品牌要做到更安全、更健康。消費(fèi)者要求精細(xì)化、多樣化,所以新一代兒童零食品牌在產(chǎn)品上要有新的概念、新的形態(tài)。消費(fèi)者要求有個性化、趣味化,所以新一代兒童零食品牌要做新的概念、新的場景和新的設(shè)計。
兒童零食市場有哪些新機(jī)會?
面對如此龐大的市場,和消費(fèi)者不斷迭代的需求,想要重塑兒童零食品牌應(yīng)該從何入手?潛藏著的新機(jī)會又該如何把握呢?
1.兒童零食追求更高品質(zhì)、有更嚴(yán)苛的要求
在吃這方面,大人和孩子,都在追求更健康、更有品質(zhì)的食物,比如說要更低熱量的餅干,更低咖啡因的咖啡,更低糖分的可樂。成年人尚且如此,兒童作為祖國的花朵,為了他們的健康成長,對食品的要求理應(yīng)更加嚴(yán)苛。 同時,孩子吃的食品跟成年人吃的食品從種類、營養(yǎng)、結(jié)構(gòu)來看本來就存在差異,應(yīng)該有更加獨(dú)立的體系和標(biāo)準(zhǔn)。從這點(diǎn)深入來看,是切入兒童零食市場的機(jī)會。
2.兒童零食行業(yè)迎來結(jié)構(gòu)性升級
從宏觀環(huán)境到消費(fèi)端、供給端和鏈接端,都在推動著兒童零食行業(yè)的結(jié)構(gòu)性升級。 第一,看宏觀環(huán)境,雖然新生人口下降了,但是新生代家庭在母嬰上的消費(fèi)支出在逐年增加。新生代父母更愿意也有能力為孩子投入更多。 第二,在需求側(cè),消費(fèi)者不再那么看重產(chǎn)品的包裝設(shè)計,對于孩子使用的產(chǎn)品,更加看重其實(shí)際品質(zhì)和功能。 第三,在供給側(cè),傳統(tǒng)的兒童零食是按成人的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制造的,基本上油炸高鹽不健康,并且同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。 第四,在鏈接側(cè),由于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與技術(shù)的更新,行業(yè)的線上化率、專業(yè)化率在逐漸提升。 總的來說,消費(fèi)的需求,營銷的形態(tài)和供給的升級都在推動兒童零食市場形成結(jié)構(gòu)性的升級,而升級往往伴隨著規(guī)則重置,與爆發(fā)的機(jī)會。這些趨勢向新一代兒童零食品牌打上了一針有力的強(qiáng)心劑。
3.傳統(tǒng)兒童零食品牌不符合新潮流
我們耳熟能詳?shù)暮芏鄠鹘y(tǒng)兒童零食品牌,都存在以下這些共性: 第一,品牌老化。這些品牌的產(chǎn)品已經(jīng)是上一代人的童年回憶,不符合下一代人的消費(fèi)需求。從品牌的文化屬性上來看,品牌應(yīng)該通過升級和迭代將品牌符號努力植入到每一代童年的記憶和習(xí)慣中,但真正躬身踐行并取得成果的品牌卻寥寥無幾。 第二,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不夠嚴(yán)苛。傳統(tǒng)兒童零食的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)沒有和成人的休閑零食進(jìn)行區(qū)分。由于生理上的不同,成人和兒童對食品的需求標(biāo)準(zhǔn)是存在明顯差異的,獨(dú)立的品質(zhì)設(shè)定與標(biāo)準(zhǔn)體系更能適應(yīng)精細(xì)化的市場趨勢。 第三,嚴(yán)重的同質(zhì)化。大量的傳統(tǒng)兒童零食品牌都擁有高度類似的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。這種缺乏差異性的產(chǎn)品會導(dǎo)致品類進(jìn)入同質(zhì)化競爭甚至低價競爭。但新一代消費(fèi)群體的需求是求新求異。作出差異化才是新品牌的戰(zhàn)略方向。
如何打造新一代兒童零食品牌?
想要打造全新的兒童零食品牌,需要從產(chǎn)品創(chuàng)新力、渠道觸達(dá)力和IP化的品牌形象等方面切入進(jìn)去,以打造滿足新需求的新一代兒童零食品牌。
1.好名字可以省去90%的營銷費(fèi)用
打造品牌首先要起個好名字,一個足夠好的名字自帶傳播屬性,可以省去百分之九十的營銷費(fèi)用。比如“哆貓貓”,很多人好奇是不是游戲的那個躲貓貓?沒錯,這的確是命名的靈感來源。一方面,考慮到父母和孩子做的第一個情景游戲大多是躲貓貓,聽見同音的“哆貓貓”,大家會自然而然的聯(lián)想到這個熟悉的游戲場景,消費(fèi)者無需再做心智的建立。另一方面,“哆”不是生僻字,是大家都熟悉的哆啦A夢的“哆”,“哆”還有吃的意思,能讓人聯(lián)想到小饞貓的形象。 一個好的名字可能還會帶來意外之喜,當(dāng)哆貓貓品牌開始涉及直播的時候,發(fā)現(xiàn)“哆貓貓”這個名字可以引起了一定的討論和互動。直播彈幕里會有一撥人說,“你這個‘哆喵喵’的產(chǎn)品真是不錯”。另外就會有人發(fā)彈幕說,“他叫哆貓貓,不叫哆喵喵”。在短視頻和直播媒介的品牌傳播場景中,這種情況無形的為品牌增加了互動度,客觀上是有助于品牌傳播的。
2.產(chǎn)品研發(fā)要同時做好“減法”和“加法”
多數(shù)情況下,對于企業(yè)來講,核心競爭力來源于產(chǎn)品的創(chuàng)新。沒有創(chuàng)新就沒有壁壘,競爭一旦升級,先倒下的就是產(chǎn)品平庸的品牌。 在產(chǎn)品研發(fā)上,哆貓貓一方面在做“加法”,另一方面在做“減法”。這種策略來自于對孩子父母的深刻洞察,對父母來說,經(jīng)常有這樣一種無奈的選擇:既然無法避免孩子吃零食,那就只好為孩子盡量選擇健康又營養(yǎng)的零食吧。
要做到對孩子安全健康,就要在產(chǎn)品上做減法,具體體現(xiàn)為不添加多數(shù)食品都會添加的防腐劑、人工色素和香精。想要有營養(yǎng)就要做加法,在做產(chǎn)品的功能性設(shè)計時,哆貓貓決定在產(chǎn)品中添加乳酸菌、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。這些營養(yǎng)元素由國際知名企業(yè)IFF、巴斯夫、帝斯曼等頂級的原料供應(yīng)商提供支持。
3.強(qiáng)供應(yīng)鏈管控保證產(chǎn)品供給
哆貓貓對工廠生產(chǎn)線采用多線程、強(qiáng)把控的管理模式。哆貓貓團(tuán)隊(duì)在休閑零食領(lǐng)域深耕良久。到現(xiàn)在,對中國整個產(chǎn)業(yè)帶上的三四百家工廠都極其熟悉。在行業(yè)中深度沉浸的前提下,對哆貓貓來說,怎樣才能挑選出最強(qiáng)的、有良心的、有保障的工廠進(jìn)行合作,成為了不用花費(fèi)過多力氣便能解決的問題。要知道,同樣的問題對于其他品牌來說可能是天大的難題。通過這種多線程、強(qiáng)把控的方法,哆貓貓實(shí)現(xiàn)了對供應(yīng)鏈的有效管理,從而保證了產(chǎn)品供給上的穩(wěn)定。
4.做好用戶觸達(dá)是關(guān)鍵。
哆貓貓將用戶細(xì)分為三類。第一類是3歲前的嬰幼兒;第二類是3-6歲的學(xué)齡前兒童;第三類是從6-14歲青春期前的中大童。 不同年齡段的兒童有不一樣的特征與需求,需要制定不同的觸達(dá)策略。對于嬰幼兒階段的用戶,產(chǎn)品的購買者和使用者并不是同一個人,而且鑒于嬰幼兒使用者并不能給出準(zhǔn)確有效的反饋,所以品牌要打動的是購買者,也就是家長。讓購買者能感到安心和放心是第一要務(wù)。 但是對于第二類用戶即學(xué)齡前的兒童來說,自己作為使用者逐漸有了清晰的表達(dá)能力甚至自己的社交圈,但同時受制于年齡,分享傳播的范圍非常有限,所以想要有效觸達(dá),既要打動家長,又要打動兒童本人。
到了第三類用戶即中大童,多數(shù)情況下,購買者和使用者可能是重合的,所以就要重點(diǎn)針對兒童本人進(jìn)行產(chǎn)品觸達(dá)。相關(guān)配套的增長策略和營銷打法就要以使用者本人的需求為準(zhǔn),只有這樣才能達(dá)成良好的觸達(dá)效果。 哆貓貓通過調(diào)研繞開了一片紅海的0-3歲客群,將核心目標(biāo)用戶定位在第二類3-6歲的學(xué)齡前兒童,為了完成好觸達(dá)環(huán)節(jié),哆貓貓從產(chǎn)品端到內(nèi)容端都進(jìn)行了深入的研究和創(chuàng)新。 在產(chǎn)品端,產(chǎn)品的包裝盒內(nèi)側(cè)印刷了交互式的繪本,親子可以用繪本的方式進(jìn)行互動。在內(nèi)容端,哆貓貓通過媒體和活動持續(xù)輸出育兒干貨,組織寶媽的經(jīng)驗(yàn)分享,進(jìn)而搭建品牌圈層。 此外,在流量獲取上,哆貓貓整合了線上與線下的流量入口,形成了從公域獲取到私域沉淀的轉(zhuǎn)化漏斗。在做線上用戶觸達(dá)的同時,哆貓貓同樣重視線下渠道的鋪設(shè)。在信息碎片化時代,不僅要讓消費(fèi)者認(rèn)識哆貓貓這個品牌,還要讓哆貓貓的產(chǎn)品出現(xiàn)在他們的身邊。從在網(wǎng)上觸達(dá),到線下體驗(yàn)形成完整閉環(huán),能夠引導(dǎo)消費(fèi)者對品牌產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的信任,而有了信任才有可能維系用戶的粘性。
5.通過打造親子場景捅破行業(yè)天花板。
哆貓貓作為兒童零食品牌,如果想要擁有可觀的增長空間,就要捅破行業(yè)的固有天花板。哆貓貓希望自己能夠成為陪伴一代人成長的國民零食品牌,想做到這一點(diǎn)就要超越時空的限制,盡可能打造長期記憶。
這需要向家長持續(xù)輸出影響力,建立心智的高點(diǎn)。具體體現(xiàn)在,哆貓貓現(xiàn)在在做的是通過產(chǎn)品打造親子共享互動場景。用產(chǎn)品給到家長和孩子互動的理由,產(chǎn)品變成了親子互動的道具。讓父母和孩子借助哆貓貓的產(chǎn)品一起享受快樂時光,分享美味與愛,并讓快樂時光形成美好記憶根植到孩子和家長的記憶中,進(jìn)而將品牌、快樂和記憶形成強(qiáng)關(guān)聯(lián)。
讓孩子和家長只要回憶曾經(jīng)的親子快樂瞬間就可以映射出哆貓貓的品牌。
可以展望這樣一種可能性:在孩子長大成家后,也有了自己的孩子,在選擇兒童零食產(chǎn)品時,馬上想起了曾在自己兒時帶來快樂時光的哆貓貓,并順理成章的為自己的孩子選擇了哆貓貓。這種超越時空、超越代際的影響力,是新一代兒童零食品牌用來捅破行業(yè)天花板的終極武器。
時代在變化,消費(fèi)者的需求也在變化,但有一個亙古不變希冀:孩子的童年時光應(yīng)是美好的,孩子的消費(fèi)品品牌也應(yīng)該是美好的。新一代的兒童消費(fèi)品牌能否為孩子帶來美好記憶,成為了品牌在商業(yè)競爭中能否存活的源條件。
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