隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，人們對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸提高，產(chǎn)品的品質(zhì)、外觀，配送的時(shí)效等等都越來越受重視。眾所周知，生鮮農(nóng)產(chǎn)品不易保鮮，對(duì)儲(chǔ)蓄和運(yùn)輸?shù)囊蟊容^嚴(yán)格。如今，新零售能夠通過智能技術(shù)進(jìn)行銷售，銷售和配送的模式都向前邁近了一大步，生鮮農(nóng)產(chǎn)品帶來了機(jī)遇。那么，生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售該怎么做？

生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售：生鮮行業(yè)的現(xiàn)狀和困境

消費(fèi)者不斷擴(kuò)大，需求大：生鮮產(chǎn)品需求極強(qiáng)，而且作為消耗品，消費(fèi)頻率也很高。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的資料，僅1995年到2012年，中國(guó)人均生鮮消費(fèi)份額就從66%上升到72%，現(xiàn)在就更不用說了。這也就意味著生鮮的市場(chǎng)潛力大?，F(xiàn)在，更有京東等電商巨頭入局，生鮮市場(chǎng)火爆，未來還有很大的空間。但是，生鮮目前也面臨著一些問題。一方面，生鮮商品需要冷鏈物流，難以長(zhǎng)期保存，而且一次購(gòu)買金額小，物流成本問題突出。另外，生鮮只有即時(shí)購(gòu)買、即時(shí)配送才可以滿足用戶的需求，保障產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)送過程損失率也非常驚人。因此，雖然生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)很大，但是虧損嚴(yán)重。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售：建議和做法

新零售是實(shí)體零售和電商渠道的交融，通過新零售時(shí)代的物流，發(fā)揮聯(lián)系線上線下的紐帶作用，并利用智能大數(shù)據(jù)技術(shù)更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)銷售量，調(diào)整庫(kù)存，降低企業(yè)的物流成本的同時(shí)增加消費(fèi)者的用戶體驗(yàn)。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售模式下，商家首先要提升的關(guān)鍵點(diǎn)在于質(zhì)量。通過對(duì)接全供應(yīng)鏈，為生鮮消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。另外，可以走社區(qū)路線。進(jìn)入社區(qū)，以社區(qū)店為單位提供閃送、當(dāng)天到達(dá)、次日到達(dá)等服務(wù)，為消費(fèi)者創(chuàng)造更快、更近的渠道。商家可以通過店鋪、APP、小程序等在線購(gòu)買食材，以顧客為中心，全面滿足零售多種渠道、多種狀態(tài)、多種場(chǎng)景的需求。隨著生鮮消費(fèi)需求的升級(jí)，線上平臺(tái)與零售實(shí)體融的合發(fā)展，給消費(fèi)者帶來更加方便多樣的生鮮消費(fèi)體驗(yàn)。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售 總結(jié)

新零售是新數(shù)據(jù)消費(fèi)時(shí)代的產(chǎn)物，能很好地滿足消費(fèi)者的購(gòu)物、娛樂、社交媒體等多維度需求。對(duì)于新零售問題，其核心是促進(jìn)線上和線下的融合。有贊深耕這一領(lǐng)域多年，創(chuàng)新銷售模式，直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、分銷等模式能很好的助推生鮮農(nóng)產(chǎn)品新零售。商家可以和有贊一起擁抱數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，把我們的生意做得更好。