零售業(yè)的貨柜形態(tài)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間演進(jìn)出柜臺(tái)商鋪、自選超市、品牌連鎖、電商平臺(tái)、本地生活平臺(tái)這5種如水電煤一樣被消費(fèi)者所習(xí)慣的購(gòu)物方式。零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式仍然在各個(gè)層面時(shí)時(shí)刻刻發(fā)生著變革：

當(dāng)下各個(gè)行業(yè)的大部分商家都在觸網(wǎng)做運(yùn)營(yíng)，不是已經(jīng)在平臺(tái)上拓客就是在上平臺(tái)的路上，門店商家們要有在線運(yùn)營(yíng)的心智且必須參與平臺(tái)運(yùn)營(yíng)。

當(dāng)下供應(yīng)鏈高度發(fā)展，產(chǎn)品力的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)差距縮小，消費(fèi)者購(gòu)買較難深入了解獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，行業(yè)存在“貨都差不多，看誰(shuí)服務(wù)做的更好”的現(xiàn)象。我們的主要競(jìng)爭(zhēng)陣地從“貨”向“消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力”轉(zhuǎn)移。

當(dāng)下消費(fèi)者越來(lái)越挑剔，除了品牌力、產(chǎn)品力之外，“朋友/KOL推薦，老板不錯(cuò)，品牌靠譜”等說(shuō)法越來(lái)越多，即消費(fèi)者更關(guān)注商家服務(wù)，更容易受小紅書(shū)、抖音等平臺(tái)的KOL/KOC測(cè)評(píng)的影響、更愿意接受熟人推薦。我們更需要在本地消費(fèi)者心中形成某種品牌認(rèn)知或IP人設(shè)。

消費(fèi)者行為的變化、供應(yīng)鏈的高度發(fā)展、線上觸點(diǎn)的碎片化，讓最具煙火氣的本地零售商家也要具備線上線下一體化運(yùn)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)能力。然而隨著商家接觸的越多，心中的疑惑也越多：“我該怎么搭建團(tuán)隊(duì)？如何從平臺(tái)引流？社群怎么運(yùn)營(yíng)？會(huì)員怎么玩？線下店鋪如何與線上形成倍增效應(yīng)？”

為此，我們決定在全國(guó)巡回落地「門店經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)公開(kāi)課」，幫助商家朋友們?cè)谧兓療o(wú)常的行業(yè)中找到趨勢(shì)，看到行業(yè)引領(lǐng)者的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)，合理的運(yùn)用有贊解決方案助力重視私域的零售商家創(chuàng)造業(yè)務(wù)增量。

#3個(gè)篇章助力門店商家啟發(fā)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)新思路

篇章1·洞見(jiàn)：大餐飲行業(yè)趨勢(shì)解讀

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，我們想要跟上主流部隊(duì)甚至快人一步就需要了解行業(yè)正在什么變化，行業(yè)引領(lǐng)者們正在關(guān)心和鉆研哪些經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)。在這一環(huán)節(jié)，我們將和大家分享有贊在行業(yè)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)等變化趨勢(shì)，理清當(dāng)下商家朋友們應(yīng)該關(guān)注的業(yè)務(wù)要點(diǎn)。

篇章2·實(shí)踐：大餐飲行業(yè)最佳實(shí)踐拆解

如何快速私域起盤將抖音、小紅書(shū)等公域流量和私域進(jìn)行有機(jī)的聯(lián)動(dòng)，如何優(yōu)化高效地將私域體系從0-1落地搭建等等都是在業(yè)務(wù)推進(jìn)過(guò)程中需要深思熟慮、反復(fù)花時(shí)間和金錢去驗(yàn)證結(jié)果。為了幫助商家更快的實(shí)踐，我們將深度拆解行業(yè)內(nèi)的引領(lǐng)者，讓商家能夠更具象的了解到他們是通過(guò)什么策略及運(yùn)營(yíng)路徑達(dá)到了怎樣的效果。

篇章3·落地：有贊門店經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)法則

如何設(shè)計(jì)屬于你的門店增長(zhǎng)策略？你的引流鏈路是否過(guò)長(zhǎng)？線上觸點(diǎn)搭建是否完善？你的門店是否經(jīng)常排隊(duì)？你的私域是否足夠精細(xì)化運(yùn)營(yíng)？你的消費(fèi)者是否持續(xù)的復(fù)購(gòu)？我們將結(jié)合大餐飲行業(yè)的門店、外賣等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景，告訴大家如何通過(guò)有贊的工具提升經(jīng)營(yíng)效率、提升業(yè)績(jī)。

#多樣化的嘉賓及內(nèi)容組合只為讓到場(chǎng)的商家獲得最多的沉淀

導(dǎo)師多樣化：我們會(huì)根據(jù)各個(gè)地區(qū)的商家需求，從三類嘉賓中組合出最適合本地的導(dǎo)師陣容：

行業(yè)運(yùn)營(yíng)專家：他們將分享最新的趨勢(shì)洞察和最本質(zhì)的生意法則，以及引領(lǐng)者們的案例拆解。

商家最佳實(shí)踐：他們將分享如何超前布局、通過(guò)怎樣的運(yùn)營(yíng)策略和動(dòng)作取得了怎樣的成績(jī)？

解決方案專家：他們將告訴大家如何在合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景中用好工具從而事半功倍。

內(nèi)容多樣化：我們不僅僅是枯燥的分享，在合適的場(chǎng)域結(jié)合工作坊幫助商家“刷新一項(xiàng)認(rèn)知、帶走一套方案”。

#全國(guó)巡回：幫助商家提升經(jīng)營(yíng)效率，助力門店業(yè)績(jī)倍增

今年有贊“門店經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)公開(kāi)課”將在全國(guó)落地80余場(chǎng)，面向大餐飲行業(yè)商家（如蛋糕烘焙、咖啡茶飲、輕餐外賣等），目前已經(jīng)在長(zhǎng)沙、泉州等地先行落地，未來(lái)將在天津、大連、杭州等地與商家朋友們見(jiàn)面。

#4月3日在杭州解密烘焙?jiǎn)蔚暝戮偃f(wàn)流水的背后那點(diǎn)事兒

有贊將邀請(qǐng)君詩(shī)烘焙品牌主理人君君相約在杭州和大家進(jìn)行5小時(shí)的分享，讓你更深入的了解君詩(shī)烘焙從0-1的發(fā)展歷程和里程碑，高效的門店運(yùn)營(yíng)模型及私域品牌力的構(gòu)建方法。