零零后老板娘的火鍋店生意經(jīng):如何通過會員運營實現(xiàn)高復購?
{{item.summary}}
一個小小的火鍋店,面積不到四十平,卻能在短短一個月內(nèi)吸引大批回頭客,這背后的秘密在于會員運營的巧妙設(shè)計。作為一名內(nèi)容編輯,我不僅被這位年輕老板娘的思維所折服,更看到了她的策略與數(shù)字化工具的完美結(jié)合。
火鍋店的會員卡設(shè)計是怎么做到“穩(wěn)賺不賠”的?
年度會員卡的亮點
火鍋店推出了一款售價199元的年度會員卡,這不僅僅是一張普通會員卡,而是一個讓客戶感到“薅羊毛”的超級福利:
- 辦卡即贈價值200元的鍋底和小車兌換券。
- 附贈8張10元無門檻優(yōu)惠券。
從客戶角度來看,這張會員卡幾乎是免費的,還能額外享受一系列福利。這種設(shè)計不僅降低了客戶決策門檻,還讓他們覺得占了大便宜。利用小程序設(shè)置類似的會員福利活動,不僅操作簡單,還能實時統(tǒng)計數(shù)據(jù)效果,進一步優(yōu)化方案。
為什么會員特權(quán)能夠讓客戶主動回頭?
專屬價格與消費返現(xiàn)
火鍋店為會員提供了兩項核心權(quán)益:
- 菜品專屬價:通過后臺將菜品價格分為原價與會員價,日常消費即可享受八折優(yōu)惠。
- 消費返現(xiàn)機制:每次會員消費后,會自動將一定比例金額返還至客戶的小程序賬戶余額。這部分余額不可提現(xiàn),但可以用于下次消費直接抵扣。
這種策略有兩個顯著效果,一是提升客戶粘性,因為賬戶余額會激勵他們盡快回店使用;二是增加復購頻率,鎖住長期客戶。這種返現(xiàn)功能,可以通過CRM管理系統(tǒng)輕松設(shè)置和管理,讓商家在繁忙經(jīng)營中依然保持運營效率。
如何用數(shù)字化工具增強會員運營效果?
自動化優(yōu)惠券與積分商城
火鍋店每月都會定時向會員發(fā)放專屬優(yōu)惠券,而這些優(yōu)惠券并不是隨機選擇,而是根據(jù)后臺數(shù)據(jù)精準匹配給目標用戶。例如:
- 高頻用戶可能收到滿減券,刺激他們更多消費。
- 新注冊用戶可能收到免單或首單優(yōu)惠券,提高轉(zhuǎn)化率。
此外,積分商城也成為吸引客戶的重要工具??蛻敉ㄟ^消費積累積分,兌換超值商品或享受換購活動。這些功能都可以在微商城中設(shè)置,通過后臺自動執(zhí)行,無需額外人工操作,大幅降低管理難度。
活動設(shè)計靈活且可擴展,讓運營更加輕松
多樣化活動帶來的驚喜體驗
除了上述權(quán)益,這家火鍋店還不定期推出免單、霸王餐等趣味活動,讓客戶始終保持新鮮感。利用數(shù)字化工具后臺進行活動設(shè)置,可以輕松調(diào)整規(guī)則,例如參與條件、獎品發(fā)放等,讓商家在實際運營中得心應手。
讓每一個餐飲商家都能復制這樣的成功
無論是火鍋店還是其他餐飲業(yè)態(tài),這種結(jié)合數(shù)字化工具與會員運營的方式都能實現(xiàn)高效管理與盈利增長。只需用好小程序、CRM系統(tǒng)等工具,就可以像這位老板娘一樣,將一個普通的小店變成顧客絡繹不絕的網(wǎng)紅打卡地。
注釋
- 小程序:一種基于微信平臺運行的小型應用,可用于營銷、支付及客戶互動。
- CRM管理系統(tǒng):客戶關(guān)系管理系統(tǒng),用于記錄和分析客戶行為,以便精準營銷和服務優(yōu)化。
- 微商城:線上商城系統(tǒng),可幫助商家搭建自己的電商平臺,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售和推廣。
推薦經(jīng)營方案


打開微信掃一掃即可獲取


-
1000+最佳實踐
-
500+行業(yè)社群
-
50+行業(yè)專家問診
-
全國30+場增長大會
請在手機上確認登錄