近年來，蛋糕行業(yè)的市場風(fēng)向悄然轉(zhuǎn)變，與傳統(tǒng)門店經(jīng)營相比，依托社區(qū)團(tuán)購的“小而美”模式逐漸嶄露頭角。以下，我將結(jié)合具體案例，為大家梳理如何運(yùn)用社群裂變、小程序商城、會(huì)員管理等工具，實(shí)現(xiàn)銷量和用戶增長的雙豐收。

精準(zhǔn)獲客：從線下觸點(diǎn)到社群裂變

起步階段的關(guān)鍵是找到第一批種子用戶。
這位杭州的蛋糕店老板選擇了一個(gè)非常接地氣的方式——在小區(qū)樓下擺攤，通過現(xiàn)場試吃和促銷吸引居民注意力，并邀請他們掃碼加入社群。對于初創(chuàng)品牌而言，這種面對面溝通不僅能建立信任感，還能快速聚集一批精準(zhǔn)客戶。

進(jìn)入社群后的轉(zhuǎn)化動(dòng)作至關(guān)重要。
他設(shè)計(jì)了一種簡單但高效的方式：只需支付18元，就能購買一張價(jià)值50元的會(huì)員卡。這張會(huì)員卡帶來的“占便宜”心理，讓大多數(shù)人樂于嘗試。這一步驟看似簡單，卻充分利用了小程序商城的靈活性，完成了客戶從線下到線上私域流量池的轉(zhuǎn)化。

為了讓社群快速擴(kuò)張，他還推出了“邀請有禮”活動(dòng)，鼓勵(lì)現(xiàn)有群成員推薦好友入群?；诹炎兒?bào)和自動(dòng)化獎(jiǎng)勵(lì)功能，這種激勵(lì)機(jī)制讓社群規(guī)模迅速擴(kuò)大，從最初的一兩個(gè)群增長到180個(gè)活躍群。

巧妙設(shè)計(jì)會(huì)員卡：鎖定長期消費(fèi)

一張會(huì)員卡如何提升用戶黏性？
表面上看，每張會(huì)員卡送出50元余額似乎是一筆虧本生意，但實(shí)際上它是一套精心設(shè)計(jì)的消費(fèi)策略。每次消費(fèi)滿30元，可用卡內(nèi)余額抵扣5元，同時(shí)還能獲得積分返利。這種方式不僅讓用戶感受到持續(xù)優(yōu)惠，還形成了消費(fèi)習(xí)慣。

這里，積分系統(tǒng)和儲(chǔ)值功能扮演了重要角色。通過CRM管理系統(tǒng)記錄每位顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù)，不僅能實(shí)時(shí)了解他們的購買偏好，還能根據(jù)消費(fèi)頻率、積分等級等維度定制精準(zhǔn)營銷活動(dòng)，例如節(jié)日優(yōu)惠券或新品折扣通知。

這種模式實(shí)現(xiàn)了雙贏：消費(fèi)者獲得實(shí)惠，商家則通過復(fù)購率提升鎖定長期收益。

借助多渠道觸達(dá)：拓展新流量入口

單靠線下獲客并不足夠，線上渠道同樣重要。
蛋糕店老板將小紅書作為新的引流陣地。在平臺(tái)上發(fā)布精美筆記，通過圖片與文字展示產(chǎn)品品質(zhì)，并附上小程序商城鏈接，讓用戶可以直接點(diǎn)擊進(jìn)入購買流程。

對于不熟悉品牌的新用戶，小程序支持“先體驗(yàn)后核銷”的模式，即用戶可以選擇外賣配送嘗鮮，也可以在線上下單后到店自提。這種無縫銜接的體驗(yàn)流程不僅提升了新用戶轉(zhuǎn)化率，還有效拉動(dòng)了門店客流量和客單價(jià)。

社區(qū)團(tuán)購與數(shù)字化工具的結(jié)合，讓蛋糕生意火爆起來

從線下擺攤引流，到利用社群裂變擴(kuò)大用戶規(guī)模，再到會(huì)員卡和積分系統(tǒng)鎖定長期消費(fèi)，這位蛋糕店老板用實(shí)際行動(dòng)證明了數(shù)字化工具對傳統(tǒng)烘焙行業(yè)的重要價(jià)值。而借助小程序商城、多渠道觸達(dá)等方式，他進(jìn)一步優(yōu)化了用戶體驗(yàn)，為門店帶來了穩(wěn)定且可持續(xù)的增長。

如果你也在思考如何讓自己的生意更上一層樓，不妨嘗試這些策略，搭建自己的數(shù)字化經(jīng)營體系，將流量真正掌握在自己手中。

注釋

1. 小程序商城：一種線上銷售工具，可支持商品展示、下單支付、物流管理等功能。
2. CRM管理系統(tǒng)：客戶關(guān)系管理工具，用于記錄用戶行為數(shù)據(jù)，幫助商家制定個(gè)性化營銷策略。
3. 社群裂變：基于社交網(wǎng)絡(luò)傳播的一種增長方式，通過現(xiàn)有用戶推薦新用戶，快速擴(kuò)大客戶規(guī)模。