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如何用一拖二玩法積累私域客戶?餐飲行業(yè)實(shí)戰(zhàn)案例分享

導(dǎo)讀:經(jīng)營(yíng)一家餐飲店,總有一些痛點(diǎn)需要解決:人力成本高、客戶留存難、活動(dòng)宣傳效果不佳……這些問(wèn)題看似棘手,但如果能夠巧妙地結(jié)合數(shù)字化工具,往往可以事半功倍。今天,我就來(lái)分享一個(gè)真實(shí)案例,看看一家杭州的餐飲店老板如何用簡(jiǎn)單的玩法,在不到一年的時(shí)間里

經(jīng)營(yíng)一家餐飲店,總有一些痛點(diǎn)需要解決:人力成本高、客戶留存難、活動(dòng)宣傳效果不佳……這些問(wèn)題看似棘手,但如果能夠巧妙地結(jié)合數(shù)字化工具,往往可以事半功倍。今天,我就來(lái)分享一個(gè)真實(shí)案例,看看一家杭州的餐飲店老板如何用簡(jiǎn)單的玩法,在不到一年的時(shí)間里積累了5萬(wàn)多私域客戶。


掃碼點(diǎn)餐,節(jié)省人力成本

這家餐飲店的老板在每張桌子上都貼上了一個(gè)專屬點(diǎn)餐二維碼,讓顧客直接掃碼完成點(diǎn)餐。這一小小的改動(dòng)不僅提升了顧客體驗(yàn),還減少了服務(wù)員數(shù)量需求,從原本需要4名服務(wù)員縮減到2名,大幅降低了人力成本。

這里的核心在于數(shù)字化點(diǎn)餐系統(tǒng)的應(yīng)用。通過(guò)搭建小程序,不僅實(shí)現(xiàn)了掃碼點(diǎn)餐,還能自動(dòng)記錄顧客信息,為后續(xù)的營(yíng)銷活動(dòng)打下基礎(chǔ)。這樣一來(lái),不僅優(yōu)化了運(yùn)營(yíng)效率,還為私域流量池積累了數(shù)據(jù)。


共享合伙人活動(dòng),激發(fā)拉新動(dòng)力

為了吸引更多新客戶,這位老板在小程序中開啟了一項(xiàng)“共享合伙人”活動(dòng)。規(guī)則很簡(jiǎn)單:顧客在店消費(fèi)后自動(dòng)成為合伙人,只要邀請(qǐng)好友通過(guò)下單,就能獲得一定比例的獎(jiǎng)勵(lì)。例如,推薦好友消費(fèi)100元,可獲得10元獎(jiǎng)勵(lì)。

這個(gè)玩法之所以有效,是因?yàn)樗昧松缃涣炎兊臋C(jī)制,讓每一位顧客都變成潛在推廣者。而且,由于所有訂單都通過(guò)小程序完成,推薦關(guān)系和獎(jiǎng)勵(lì)金額都能被系統(tǒng)自動(dòng)記錄,無(wú)需人工干預(yù)。這種模式不僅讓顧客更愿意參與,也降低了宣傳成本。


消費(fèi)返現(xiàn),提升復(fù)購(gòu)

為了進(jìn)一步提高復(fù)購(gòu)率,老板設(shè)計(jì)了一項(xiàng)消費(fèi)返現(xiàn)活動(dòng):每次消費(fèi)金額的一部分會(huì)以余額形式返還到顧客的小程序賬戶。這筆余額不能提現(xiàn),但可以在下次消費(fèi)時(shí)抵扣。這種設(shè)計(jì)讓顧客賬戶中始終有“未使用金額”,自然會(huì)增加他們?cè)俅喂馀R的概率。

通過(guò)靈活設(shè)置返現(xiàn)比例,商家既能控制成本,又能有效刺激復(fù)購(gòu)。而且,小程序后臺(tái)還支持發(fā)送消息提醒功能,每當(dāng)有新的活動(dòng)上線,就可以精準(zhǔn)觸達(dá)用戶,引導(dǎo)他們參與。


數(shù)字化工具助力全流程管理

從掃碼點(diǎn)餐到共享合伙人,再到消費(fèi)返現(xiàn),這家餐飲店的成功離不開數(shù)字化工具的支持。小程序不僅幫助商家實(shí)現(xiàn)了線上點(diǎn)餐、訂單管理,還為后續(xù)營(yíng)銷活動(dòng)提供了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支撐。所有操作均可通過(guò)后臺(tái)自動(dòng)執(zhí)行,既省時(shí)省力,又確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。

如果你也希望優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率、提升客戶留存,不妨考慮搭建類似的小程序系統(tǒng),將這些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到自己的業(yè)務(wù)中。


注釋:

  • 私域客戶:指通過(guò)數(shù)字化工具將用戶引流到商家可控的渠道(如小程序、微信群等),便于后續(xù)維護(hù)和營(yíng)銷。
  • 共享合伙人:一種基于裂變營(yíng)銷的玩法,通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制鼓勵(lì)用戶邀請(qǐng)新客戶。
  • 消費(fèi)返現(xiàn):一種促銷策略,通過(guò)返還部分消費(fèi)金額提升用戶粘性和復(fù)購(gòu)率。


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