如何用小程序開私房烘焙店,實(shí)現(xiàn)高利潤外賣運(yùn)營?

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想象一下,用不到一萬元的成本開啟一家私房烘焙店,專注外賣配送,一個月做到五萬多的營業(yè)額。這并不是天方夜譚,而是通過精細(xì)化運(yùn)營和技術(shù)工具的結(jié)合,許多普通人正在實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。今天,我來分享一個方法,不僅能幫助商家降低平臺抽傭,還能高效鎖定客戶,讓店鋪更具競爭力。
公域引流:借助外賣平臺獲取初始客戶
剛開始經(jīng)營時,外賣平臺依然是獲取新客的重要渠道。將店鋪上線到外賣平臺,可以快速觸達(dá)大量潛在客戶。但要注意的是,這只是第一步,我們的目標(biāo)是將這些客戶轉(zhuǎn)化為店鋪?zhàn)约旱挠脩簟?/p>
一個簡單又有效的方法是在外賣袋中放置卡片,卡片上印有小程序二維碼,并附上吸引力十足的文案,例如“掃碼領(lǐng)取20元優(yōu)惠券”。這種方式可以有效激勵顧客掃碼進(jìn)入小程序,為下一步轉(zhuǎn)化做好鋪墊。
私域運(yùn)營:如何讓客戶成為回頭客?
當(dāng)客戶掃碼進(jìn)入小程序后,他們會自動綁定成為你的私域用戶。在小程序內(nèi),可以設(shè)置多張無門檻優(yōu)惠券,例如4張5元券,讓客戶感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。通過這種方式,下一次點(diǎn)單時,他們會優(yōu)先選擇在你的店鋪小程序下單,而非外賣平臺。
更重要的是,小程序能夠?yàn)樯碳姨峁┒喾N營銷工具,比如積分商城、會員等級等功能。每一次復(fù)購都能積累積分,引導(dǎo)顧客持續(xù)消費(fèi),逐漸培養(yǎng)忠誠度。
降低成本:擺脫高抽傭,提升利潤空間
傳統(tǒng)外賣平臺通常會收取20%-30%的抽傭比例,這對商家的利潤空間是一個巨大的挑戰(zhàn)。而通過自己的小程序下單,商家可以完全保留訂單金額,省去高額抽傭,大幅提高盈利能力。
此外,小程序后臺還可以直接對接多家配送服務(wù),如蜂鳥等跑腿平臺。商家只需在后臺呼叫配送員,即可完成訂單配送,不再依賴單一平臺的配送服務(wù)。顧客和商家還能實(shí)時查看騎手位置,保障配送體驗(yàn)。
數(shù)據(jù)管理:讓營銷更加精準(zhǔn)高效
每一個進(jìn)入小程序的用戶信息都會被系統(tǒng)記錄下來,包括他們的聯(lián)系方式、消費(fèi)記錄等數(shù)據(jù)。這些信息能夠幫助商家更精準(zhǔn)地了解客戶需求,為后續(xù)營銷活動提供支持。
比如,當(dāng)你想要推出新品或促銷活動時,可以通過系統(tǒng)向所有綁定用戶發(fā)送推送通知,讓他們第一時間收到活動信息。這種直接觸達(dá)方式,不僅省去了額外的廣告費(fèi)用,還能顯著提升復(fù)購率。
全面提升店鋪經(jīng)營效率
除了外賣,小程序還可以為堂食場景提供便利。例如,通過掃碼點(diǎn)餐功能,顧客無需排隊即可自助點(diǎn)單;而后臺強(qiáng)大的收銀功能,則能夠輕松處理所有支付需求。從前臺點(diǎn)餐到后臺管理,小程序?yàn)樯碳姨峁┝艘惶淄暾?、高效?a data-keyword="解決方案">解決方案,大大降低了經(jīng)營難度。
結(jié)語
對于想要創(chuàng)業(yè)開店的人來說,小程序不僅是一種技術(shù)工具,更是打造高效私域運(yùn)營的重要抓手。從引流到轉(zhuǎn)化,再到復(fù)購與推廣,每一步都緊密相連,為商家?guī)砀蟮氖找婵臻g。如果你也在尋找一種簡單、低成本、高效率的經(jīng)營方式,這種模式值得一試。
注釋:
- 公域流量:指通過第三方平臺(如外賣平臺)獲取的新用戶流量。
- 私域流量:指通過自有渠道(如小程序)維護(hù)和運(yùn)營的長期用戶群體。
- 無門檻優(yōu)惠券:不設(shè)最低消費(fèi)金額限制的折扣券,可直接用于抵扣訂單金額。
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