發(fā)現(xiàn)樓下新開了一家咖啡店，這家店面積不足十平米，卻能做到兩三千元的日營業(yè)額。更令人意外的是，它只做外賣和自提，沒有堂食服務(wù)。跟主理人聊了一會(huì)兒，終于明白了這家小店背后的運(yùn)營邏輯，它巧妙地利用了數(shù)字化工具和平臺(tái)資源，將流量牢牢抓在自己手中。

外賣袋里的二維碼：流量轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵

主理人透露，他在每一份外賣袋子里放了一張帶二維碼的小卡片，卡片上寫著：掃描二維碼即可領(lǐng)取滿20減5的優(yōu)惠券。這種優(yōu)惠券不僅吸引顧客掃碼，還巧妙地分成了四張券，刺激用戶多次復(fù)購。

掃碼后，顧客會(huì)進(jìn)入他們的小程序，享受更優(yōu)惠的價(jià)格。這樣一來，用戶就從第三方外賣平臺(tái)轉(zhuǎn)移到了自己的數(shù)字化平臺(tái)。通過這種方式，不僅節(jié)省了平臺(tái)傭金，還建立了直接觸達(dá)顧客的渠道。

自建配送體系：降低成本提升效率

這家咖啡店并沒有完全依賴傳統(tǒng)外賣平臺(tái)的配送服務(wù)，而是對(duì)接了跑腿團(tuán)隊(duì)。在后臺(tái)系統(tǒng)中，商家可以直接呼叫騎手配送訂單，并實(shí)時(shí)查看騎手位置。這種配送模式不僅優(yōu)化了物流成本，還讓顧客和商家都能獲得更高效、更透明的服務(wù)體驗(yàn)。

通過這樣的配送管理工具，商家可以自由掌控訂單流程，同時(shí)提升用戶體驗(yàn)，讓顧客感到更加安心。

小程序訂單與自提碼：提高效率，減少等待

對(duì)于那些選擇到店自提的顧客，小程序訂單功能顯得尤為重要。顧客可以提前在小程序上下單，到店后憑取餐碼直接取走咖啡，無需排隊(duì)等待。這種便捷性不僅提升了顧客滿意度，也讓店鋪能夠更高效地處理訂單。

更有趣的是，只要顧客進(jìn)入過小程序，系統(tǒng)就會(huì)記錄他們的賬號(hào)信息。在后續(xù)的營銷活動(dòng)中，可以通過消息推送吸引這些用戶再次購買，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)與持續(xù)復(fù)購。

數(shù)字化工具如何助力營銷與復(fù)購？

這家咖啡店的成功離不開數(shù)字化工具的支持。從小程序到后臺(tái)配送管理，再到精準(zhǔn)營銷功能，每一步都體現(xiàn)出其對(duì)流量管理和用戶體驗(yàn)的重視。

• 引導(dǎo)流量：通過二維碼將平臺(tái)流量轉(zhuǎn)化為私域流量。
• 訂單管理：用數(shù)字化工具優(yōu)化配送流程。
• 用戶觸達(dá)：通過消息推送進(jìn)行二次營銷。
• 提高復(fù)購率：利用優(yōu)惠券、會(huì)員積分等方式鎖定顧客。

這些方法不僅適用于外賣模式，也能為堂食業(yè)務(wù)提供參考。如果你正在探索如何提升銷售額和用戶留存率，不妨嘗試借鑒這種數(shù)字化運(yùn)營方式。

注釋

1. 私域流量：指品牌或商家通過數(shù)字化工具建立直接與消費(fèi)者聯(lián)系的渠道，例如小程序、社群等，與公域流量（如第三方平臺(tái)）相對(duì)。
2. 跑腿團(tuán)隊(duì)：通常指本地配送服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為商家提供靈活、定制化的物流解決方案。