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案例 | 社群「生鮮店」橫掃小區(qū)、寫字樓,復(fù)購率達(dá)80%

導(dǎo)讀:最近,檬爸親選也在計(jì)劃和社區(qū)快遞站點(diǎn)合作,在快遞站點(diǎn)布局銷售生鮮食品,幫助快遞開展復(fù)合式經(jīng)營,補(bǔ)充額外收入,此外,快遞站點(diǎn)也是以小區(qū)為單位集中獲客,對(duì)店鋪來說,是不可多得的流量入口。


用社群的模式賣農(nóng)產(chǎn)品,月銷過百萬背后,有何高招?



*本文 1980 字,閱讀需 7 分鐘

「 2019 年?duì)I收 2000 萬,預(yù)計(jì) 2020 能到 4000-5000 萬?!沟赇佖?fù)責(zé)人說這話時(shí),距「檬爸親選」微商城上線才不過 3 個(gè)月。


用社區(qū)社群玩法做農(nóng)產(chǎn)品電商,成立 6 年多以來,檬果生活算得上是成績斐然:覆蓋杭州大大小小 200 多個(gè)小區(qū),積累了近 300 個(gè)原產(chǎn)地供應(yīng)鏈,圈粉 50000 多名精準(zhǔn)老客戶。


高達(dá) 80% 的復(fù)購率,已經(jīng)足夠讓他人羨慕,此外,它還把客單做到了 130 元,比市場上主流生鮮電商平臺(tái)多出近 40-50 元。


今年 3 月,檬果生活在有贊開店,推出「檬爸親選」,同樣從社群切入,銷售水果、食材,貨源90% 以上來自原產(chǎn)地。同時(shí),檬爸親選還利用有贊搭建了會(huì)員體系、嘗試?yán)蠋隆壳?,每月銷售額近百萬。


01


第 3 次創(chuàng)業(yè):


給家人的放心農(nóng)產(chǎn)品


2011 年年底,資深「金融民工」姜偉決定放棄光鮮的工作,辭職創(chuàng)業(yè)??汕皟纱蝿?chuàng)業(yè),都不算成功。


他先賣紅酒,后來,又嘗試做了一個(gè)「鮮果切」的項(xiàng)目,生意不溫不火。直到 2014 年「檬果生活」開張。


「檬果生活」的誕生,最初來自于「女兒奴」姜偉的一個(gè)想法,讓女兒能吃上安全、放心的食物。他發(fā)現(xiàn),年輕父母中,和他一樣對(duì)食品安全有擔(dān)心的人不在少數(shù)。



轉(zhuǎn)投農(nóng)產(chǎn)品電商,聚焦 30-40 歲的白領(lǐng),特別是媽媽群體的核心需求,也讓「檬果生活」有了更清晰的定位——「給家人的放心農(nóng)產(chǎn)品」。


檬果剛成立時(shí),姜偉就把生意放在了微信生態(tài)里。最初的生意從微信公眾號(hào)切入,利用公眾號(hào)吸引粉絲,然后引導(dǎo)到微信成交。由于一個(gè)月只能推送 4 次,且和顧客缺少粘性、互動(dòng),2015 年,團(tuán)隊(duì)放棄了這個(gè)思路。


第二階段,他們開始招募兼職大學(xué)生,用地推方式、20 個(gè)微信個(gè)人號(hào)進(jìn)行導(dǎo)流。那時(shí),檬果曾創(chuàng)下「僅 2 人的地推軍橫掃公司周邊 200 多棟寫字樓」的赫赫「戰(zhàn)績」。



到了 2016 年,檬果開始轉(zhuǎn)做社群(顧客由原先的個(gè)人號(hào)導(dǎo)入),以區(qū)域化的寫字樓、社區(qū)為單位,以社群為一個(gè)聚合的載體,并在這里產(chǎn)生互動(dòng)、交易。


對(duì)檬果來說,這種模式訂單密度大,效率更快,成本更低?,F(xiàn)在,檬果有 200 多個(gè)社群,社群客戶總數(shù)在 50000 人以上。社群基數(shù)的不斷擴(kuò)大,加上其在 B 端「企業(yè)福利團(tuán)購」業(yè)務(wù)的深入,對(duì)檬果僅有 30 人的團(tuán)隊(duì)提出了更高的要求。



2020 年 3 月,檬果告別了「無工具」時(shí)代,選擇了有贊微商城,以提升效率,3 月 15 日「檬爸親選」店鋪上線。對(duì)檬果來說,變化很大:


① 以前推啥買啥,現(xiàn)在顧客進(jìn)入商城瀏覽后,還可以帶動(dòng)其它商品的關(guān)聯(lián)銷售;


② 豐富的營銷工具,可以對(duì)客戶做針對(duì)性的營銷活動(dòng),比如新人進(jìn)店有禮、老客戶盤活等;


③ 以前做數(shù)據(jù)分析用 EXCEL 表格,浪費(fèi)人工不說,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性難以保證,有了平臺(tái)之后,商品數(shù)據(jù)、用戶數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)等都能夠得到及時(shí)準(zhǔn)確的反饋。


02


打造 IP:真正的「檬爸親選」


檬爸姜偉是「檬爸親選」的一個(gè) IP。這一點(diǎn),粉絲從公眾號(hào)的推文、社群朋友圈、再到店鋪微頁面設(shè)計(jì)等都能感知得到。


為了傳遞這一 IP,「檬爸親選」沒有拘泥于形式,直播、曬照、講故事……讓檬爸的形象更生活、立體和顧客更親近的同時(shí),也讓品牌打上了「原產(chǎn)地放心農(nóng)產(chǎn)品」的烙印。


真正的「檬爸親選」


為了建立消費(fèi)者對(duì)「檬爸親選」的認(rèn)知,姜偉會(huì)在公眾號(hào)、朋友圈、社群曬出自己在水果原產(chǎn)地的真實(shí)圖片,或者是講解產(chǎn)品(比如口感、特點(diǎn)、種植環(huán)境等等)的短視頻。



基地、源頭做檢測


通過真實(shí)、專業(yè)的數(shù)據(jù),是建立消費(fèi)者信心最有說服力的方式。其中很多方法,檬爸親測有效:諸如,在鏡頭前進(jìn)行葡萄的甜度、酸度測試,并記錄;將雞蛋送到權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,并面向消費(fèi)者解讀報(bào)告等。



檬爸基地直播


直播不僅即時(shí)、直觀而且利于互動(dòng),為此,檬爸會(huì)在基地「真人出鏡」開展直播,讓消費(fèi)者「親眼所見」源頭好貨的生長條件。


一直以來,檬爸的形象不是單純的賣貨人社,而是以生活化形象為主,這是 IP 得以成功打造的一個(gè)重要因素,讓粉絲先建立身份認(rèn)同,而后對(duì)品牌價(jià)值形成信任。


03


拓新客:開展老帶新、辦特色活動(dòng)


「檬爸親選」開業(yè) 3 個(gè)月,老客戶消費(fèi)占比達(dá) 70-80 %,這和店鋪將「會(huì)員運(yùn)營」作為核心不無關(guān)系。


據(jù)介紹,店內(nèi)忠實(shí)客戶一個(gè)月消費(fèi)大概 300 元(消費(fèi)約 3 次),會(huì)員的貢獻(xiàn)率更高,達(dá)到 500-600 元(消費(fèi)約 4-5 次)。



當(dāng)客戶進(jìn)店首次消費(fèi)后,如何鎖定他們的二次、三次、甚至是終身消費(fèi)?檬爸親選發(fā)現(xiàn),會(huì)員儲(chǔ)值是一個(gè)有效的途徑。生鮮行業(yè)消費(fèi)高頻、強(qiáng)復(fù)購,且對(duì)自身來講,老客粘性高,有信任基礎(chǔ),儲(chǔ)值玩法再適用不過。


儲(chǔ)值梯度設(shè)置


儲(chǔ)值門檻設(shè)置,鎖定顧客 2-3 個(gè)月以上的消費(fèi)需求。目前檬爸親選,目前有四檔會(huì)員儲(chǔ)值金額:1000/2000/3000/6000 元。按一個(gè)月平均消費(fèi) 300 元計(jì)算,充值 1000 元,可以連續(xù)消費(fèi) 3 個(gè)月有余,不僅提升消費(fèi)頻次,還可增加續(xù)充概率。4 種擋位供選擇,也能滿足不同人群的需求。


儲(chǔ)值有禮,權(quán)益設(shè)置


顧客加入儲(chǔ)值,可以獲得 38/98/198/498 元不等的贈(zèng)送金、1000-6000 檬豆等權(quán)益、以及會(huì)員卡。贈(zèng)送金直接作為儲(chǔ)值余額使用,而檬豆,之后可以用來兌換采摘券。


成為會(huì)員后,可以享受線下活動(dòng)參與資格、會(huì)員價(jià)、以及會(huì)員特定產(chǎn)品。


在檬爸親選的會(huì)員體系內(nèi),還設(shè)計(jì)了禮品卡,此外針對(duì)特定產(chǎn)品還會(huì)以卡券形式銷售季卡、年卡。一是為了讓顧客消費(fèi)更有儀式感。二是,能讓他們到感受成為會(huì)員的價(jià)值感,和顧客的粘性更高。


線下是傳達(dá)品牌理念最有效的方法


檬爸親選會(huì)定期組織一些線下活動(dòng),帶他們?nèi)セ貐⒂^體驗(yàn),用以和顧客達(dá)成深度互動(dòng)的目的。如去龍蝦基地、農(nóng)場養(yǎng)豬等,對(duì)于增加客戶粘性和認(rèn)可度方面,大有幫助。



04


拓新客:開展老帶新、辦特色活動(dòng)


老客戶占比近 80%,其實(shí)對(duì)檬爸親選來說,是喜也是憂。短期來看,靠老客池就能「活」的很滋潤,但要尋求長期發(fā)展,也需要源源不斷的新客作為「活水」補(bǔ)充。


為此,他們一直在思考,還有沒有別的流量入口?


1. 老帶新拼團(tuán),10 天帶來 400 個(gè)新客戶:開展鮮花團(tuán)購,老帶新 3 人成團(tuán),按周截單,目前已經(jīng)成交 600 多單,10 天時(shí)間,為店鋪拉來 400 多個(gè)新客戶。


2. 辦特色活動(dòng),一場活動(dòng)拉來 300 人:4 月檬爸親選還舉行了「尋找小小種植人」的活動(dòng),邀請(qǐng)鄰居參與,免費(fèi)領(lǐng)取 10 株蔬菜苗,通過「送菜苗、種菜苗」,帶動(dòng) 300 人參與。



最近,檬爸親選也在計(jì)劃和社區(qū)快遞站點(diǎn)合作,在快遞站點(diǎn)布局銷售生鮮食品,幫助快遞開展復(fù)合式經(jīng)營,補(bǔ)充額外收入,此外,快遞站點(diǎn)也是以小區(qū)為單位集中獲客,對(duì)店鋪來說,是不可多得的流量入口。




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