餐飲外賣
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為什么是9塊9的醬大骨,幫助這家餐飲企業(yè)快速復(fù)蘇?
2020年讓餐飲行業(yè)刻骨銘心。 恒大研究院數(shù)據(jù)顯示,僅春節(jié)7天,疫情就造成餐飲業(yè)5000億元的損失,很多餐廳長達(dá)一兩個(gè)月沒有開門營業(yè)。
2022-09-05 12:28:2418.6k 293 -
三個(gè)季度虧光三年利潤,它到底踩了哪些雷?
為什么有著百年金字招牌,曾經(jīng)紅遍大江南北,如今卻人氣漸衰,到底是什么讓百年老店走下神壇? 他們的衰落,又給其他餐企帶來怎樣的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)呢?
2022-09-05 12:27:5520.3k 293 -
必看:超大客流背后的共性是什么?
2022-09-05 12:27:5329.5k 338 -
5年崛起50000+門店,這個(gè)品類要火了?
目前雞排市場單店很多,體量也非常大。在這其中,也有品牌以門店規(guī)模取勝,但在大眾的整體印象中,卻鮮有極具個(gè)性,或者是異?;鸨碾u排品牌。
2022-09-05 12:25:519.4k 93 -
縣城“爆品王”的7條粗暴賣貨邏輯,靠它一天賣60萬杯奶茶!
下沉市場對于餐飲人來說,是一片充滿誘惑又容易翻車的處女地。
2022-09-05 12:24:3518.1k 307 -
在海底撈當(dāng)高管3年,摸透了提高復(fù)購率的4個(gè)秘密!
海底撈前CIO施琦,任職3年多總結(jié)出的顧客運(yùn)營秘訣,希望能給你啟發(fā)
2022-09-05 11:10:4622.9k 316 -
開進(jìn)武漢的茶顏悅色,憑什么炒到500一杯?
看茶顏為什么有魄力密集開店,它在長沙的選址有多密集?和別的城市相比,它的開店密度是否符合常理?成立五年,茶顏悅色專注在本地瘋狂開店的發(fā)展邏輯,到底有啥玄機(jī)?
2022-09-05 11:10:1128.7k 336 -
已經(jīng)是00后的天下了,這家火鍋店教你怎樣讀懂年輕人
餐飲怎樣做才能最懂年輕人?怎樣實(shí)現(xiàn)?背后有著怎樣的底層邏輯和頂層設(shè)計(jì)?這幾家火鍋店來教你。
2022-09-05 11:08:2818.7k 333 -
開業(yè)半年成“排隊(duì)王”,被央視點(diǎn)名,這家火鍋靠什么突圍?
小門坎三合魚,一個(gè)新晉品牌,如何短時(shí)間內(nèi)成為人氣王?
2022-09-05 11:07:5022.6k 336 -
3年開出超5000家門店, 野蠻入侵的它靠啥?
鍋圈3年來在全國各地的迅速擴(kuò)張,開出超過5000家門店,靠的是什么?
2022-09-05 11:07:2611.5k 93 -
靠“自黑”賺年輕人的錢,海底撈的另類生意經(jīng)
借助“極致服務(wù)”這一亮點(diǎn)海底撈不斷圈粉,用貼心的服務(wù)在火鍋領(lǐng)域跑出了巨大市場,作為上市公司,為了滿足資本期待,海底撈使出了殺手锏——營銷。
2022-09-05 11:07:0725.6k 480 -
單店日流水3萬+,22年開100家直營店,這個(gè)老板有何高招?
和其它雞湯勵(lì)志故事不同,這家餐企創(chuàng)業(yè)的前15年都是在踩坑,可以說餐飲行業(yè)能踩的坑幾乎都踩了一遍,用真金白銀堆砌出寶貴經(jīng)驗(yàn)。
2022-09-05 11:05:3822.2k 306 -
生鮮新零售門店解決方案求解!有什么好的運(yùn)營思路嗎?
很多連鎖餐廳集購物、餐飲、體驗(yàn)為一體,大力吸粉;有贊為零售單點(diǎn)、零售連鎖商家提供專門的工具和服務(wù),可以根據(jù)自己的真實(shí)情況選擇。
2022-09-05 11:05:2928.5k 393 -
給老板的“發(fā)朋友圈36計(jì)”,讓人看了就下單!
手把手教你如何發(fā)產(chǎn)品、如何發(fā)活動(dòng)、如何發(fā)照片,如何利用評論區(qū)做廣告,如何巧用定位提高轉(zhuǎn)化率
2022-09-05 11:05:1623.1k 418 -
新零售適合開什么店,開店大全來講解
總的來說,新零售的前景相當(dāng)大,大方向與時(shí)代有關(guān)。想在新零售業(yè)創(chuàng)業(yè)的人,必須了解情況,分析優(yōu)缺點(diǎn),做好行動(dòng)準(zhǔn)備,不準(zhǔn)備就不能避免不必要的傷害。
2022-09-05 11:05:0824.3k 353 -
從路邊攤到年入過億,這個(gè)爆紅的餐飲品牌做對了什么?
文和友是如何從一家地方性餐飲品牌,進(jìn)化成一家全國皆知的網(wǎng)紅餐飲品牌的?它的爆紅邏輯究竟有多牛逼?
2022-09-05 11:04:5525.1k 295 -
白天做餐飲,晚上變酒吧!中式快餐店還能這樣做?
老鄉(xiāng)雞此次“快餐+下午茶+酒吧”的新探索,究竟能否打破中式快餐的邊界?
2022-09-05 11:04:3016.2k 396 -
如何掙錢又快又穩(wěn)?應(yīng)該開什么店?
如何賺錢又快又穩(wěn)?開小吃店、奶茶店和快餐店都是不錯(cuò)的選擇。
2022-09-05 11:03:3128.0k 322 -
從無人光顧到日流水20萬+,這家店如何實(shí)現(xiàn)"教科書式"逆襲?
又能給疫情后遭遇危機(jī)的餐飲人哪些啟示呢?
2022-09-05 11:02:0823.8k 295 -
餐飲運(yùn)營這樣做,不怕餐廳沒人來!
餐飲運(yùn)營要選一個(gè)好的平臺(tái)和系統(tǒng),有贊功能多而且全面,很適合做餐飲。
2022-09-05 11:01:508.8k 93